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600kg/h果蔬粉喷雾干燥塔体干燥室
投标方根据自己的技术方案配备有减轻粘壁现象的措施,如设置干燥室吹扫装置、干燥室夹套冷却装置等;
投标方根据自己的技术方案配备冷却雾化器的措施,如设置一次冷风装置;
塔体采用不小于3mm的304不锈钢,内壁抛光粗糙度不大于0.6μm;
塔体安装允许直线度偏差:≤1.5L/1000(L为筒体长度);
如夹套采用冷风冷却,冷却风的排风应回收至新风口,以实现节能目的;
塔体应设置观察孔及相应的照明装置,以便于观察雾化器、吹扫装置运行状态以及干燥过程,并在观察位置应设置上人操作平台;
塔体应配置检修孔,以便于进人检修;
塔顶设置雾化器吊装装置,塔顶周边设置安全防护栏。
本项目拟采用喷雾干燥技术,使溶液、乳化液、悬浮液、糊状液等果蔬物料,经过喷雾干燥成为干粉状、细、中颗粒的制品。实现速度快、效率高、工序少、省人力。特别对于热敏性果蔬物料可以保持物料的色、香、味。干燥产品质量优良,流动性、溶解性好,纯度高、环境卫生,解决常规法生产的果蔬粉颗粒粗、风味差等不足。
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